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Die perfekten Weine für das Weihnachtsfest
Sie befinden sich inmitten der Vorbereitungen für das Weihnachtsfest? Beim Weihnachtessen darf ein guter Tropfen natürlich nicht fehlen. Und der sollte zum gewählten Menü passen. Wir verraten Ihnen, wie Sie beim Thema Wein an Weihnachten alles richtig machen. Wo Sie die passenden Weine finden und welche Weinspezialitäten Sie wann servieren können, lesen Sie hier.
Welche Weine passen zum Weihnachtsbraten?
Von Familie zu Familie gibt es rund um das Weihnachtsessen verschiedene Traditionen. Natürlich ist es nicht zuletzt vom Gericht abhängig, welchen Wein Sie servieren können.
Ein echter Klassiker unter den Festessen ist der Gänsebraten mit Rotkohl. Für dieses berühmte Weihnachtsgericht empfehlen wir Ihnen Rotwein. Ob lieblich, trocken oder halbtrocken bleibt natürlich Ihrem persönlichen Geschmack überlassen.
Wenn Sie Ihre Liebsten zum üppigen Weihnachtsschmaus empfangen, haben Sie idealerweise zwei bis drei verschiedene Rotweinsorten auf Lager. So ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.
Ein hochwertiger Rotwein veredelt das Weihnachtsmenü
Zu Rinderbraten oder Fondue ist Rotwein ebenso die passende Wahl. Weine aus Deutschland, beispielsweise von Winzern aus dem Moselland, garantieren hervorragende Geschmackserlebnisse für den Weihnachtsabend im Kreise der Familie. Auch mit einem Bordeaux aus Frankreich liegen Sie beim Weihnachtsessen richtig.
Bereiten Sie auch vegetarische oder vegane Alternativen zum Weihnachtsbraten zu? Dem Weingenuss steht hier nichts im Wege. Solange es herzhaft und winterlich bleibt, liegen Sie mit Rotweinen richtig, auch wenn Ihre Gäste auf Fleisch verzichten.
Dessertwein: Das I-Tüpfelchen zum Abschluss
Einen lieblichen Dessertwein können Sie zu Nachspeisen wie Schokoladenmousse oder zu den Weihnachtsplätzchen servieren. Neben den südländischen Klassikern wie Marsala- oder Portwein sind auch Dessertweine aus deutschem Anbau, wie z.B. Eiswein, eine interessante Variante.
Gemeinsam anstoßen und genießen – Das perfekte Gläschen Wein
Beim Fest der Liebe geht es natürlich nicht nur ums Essen. An den Weihnachtstagen möchte man vor allem wertvolle Moment mit Freunden und Verwandten verbringen.
Die willkommene Auszeit vom Alltag will entsprechend geschmackvoll begleitet werden. Mit Champagner oder Schaumwein lässt sich auf die gemeinsame Zeit anstoßen. Als Aperitif vor dem Weihnachtsessen oder auch zu später Stunde, wenn die Kinder im Bett sind, ist ein Gläschen Sekt genau richtig.
Der richtige Wein für jeden Geschmack
Nicht vergessen: Lassen Sie auch die Weißwein-Liebhaber in Ihrem Freundeskreis auf ihre Kosten kommen. Es spricht nichts dagegen, die Gäste bei den Vorbereitungen für das Weihnachtsfest nach ihren Vorlieben zu befragen.
Dass Rotwein perfekt zur Weihnachtsgans passt, ist zwar sicherlich weithin anerkannt, aber Geschmack ist schließlich eine persönliche Angelegenheit. Machen Sie also den Weißweintrinkern über die Feiertage eine besondere Freude und stellen Sie einen guten Riesling kühl.
Wenn Sie bei der Auswahl unsicher sind, lassen Sie sich am besten in einem Fachgeschäft vor Ort beraten. Als Alternative zu Supermärkten und Getränkeläden können Sie im Weinshop direkt online vom Weingut bestellen. So stimmt die Qualität über alle Weinsorten hinweg.
Wein als Geschenk zu Weihnachten
Bekanntermaßen wird Wein an Weihnachten nicht nur getrunken, sondern auch verschenkt. Für die Weinkenner in Ihrem Bekanntenkreis ist ein edler Tropfen aus einem guten Erntejahr eine hervorragende Wahl. Einfach eine Flasche Wein einpacken und einige persönliche Worte auf einer Grußkarte – schon haben Sie ein Geschenk, dass Sie auch ideal versenden können.
Für das besondere Geschenk: Überraschen Sie mit einem Gutschein für eine Weinprobe. So schenken Sie nicht nur Genuss, sondern verbinden diesen gleichzeitig mit einem spannenden Erlebnis.
Wein und Weihnachten: Das gehört einfach zusammen. Befolgen Sie unsere Tipps bei der Auswahl, steht den Feiertagen im Hinblick auf die Getränke nichts im Wege.
